Dok kuvari u ekskluzivnim restoranima eksperimentišu sa hranom i egzotičnim sastojcima širom sveta, Chez Nik se oslanja na kombinaciju moderne i tradicionalne kuhinje koja je direktno povezana sa klasičnom koncepcijom koja ne zahteva nikakvo dalje objašnjenje i uvek je simbol doze ugođaja. Iz naše perspektive, povratak recepata koji su neprolazni i gastronomska genijalnost koja se […]
Karta pića
- Espresso 150
- Machiato 160
- Espresso sa mlekom 160
- Cappuccino 190
- Dupli espresso 250
- Caffe latte 230
- Nes caffe 190
- DODACI:
- Mleko 0.05l/0.1l 20/40
- Sojino mleko 0.05l/0.1l 30/50
- Šlag 40
- Coca cola 0,25l 190
- Coca cola zero 0,25l 190
- Fanta 0,25l 190
- Coca cola zero ginger 0,25l 190
- Sprite 0,25l 190
- Biter lemon 0,25l 190
- Tonic water 0,25l 190
- Schweppes spritz aperitivo 0,2l 190
- Schweppes spritz jazzy ginger 0,2l 190
- Malina 290
- Kupina 290
- Borovnica 290
- Jagoda 290
- Višnja 290
- Limunada 0.25l 190
- Limonana 0.25l 210
- Pomorandža 0.25l 240
- Crveni grejpfrut 0.25l 260
- Ananas 0.25l 360
- CITRUS MIX (pomorandža, grejp, limun) 0.25l 310
- ANTIOKSIDANT (grejp, šargarepa, pomorandža) 0.25l 310
- IMUNO BUSTER (jabuka, šargarepa, grejp, đumbir) 0.2l 310
- DETOKS (jabuka, pomorandža, ananas) 0.25l 330
- CHEZ NIK CEĐENI MIX (ceđeni mix po Vašoj želji) 0.25l 360
- Mojito bezalkoholni 0.3l 310
- Ballantines 12 Y.O. 0,03l 490
- Martell V.S.O.P. 0,03l 590
- Johnnie Walker red 0,03l 240
- Johnnie Walker black 0,03l 470
- Chivas 0,03l 390
- Jagermeister 0,04l 250
- Jack Daniels 0,03l 330
- Ramazzotti 0,04l 250
- Jack Daniels Gentleman 0,03l 550
- Campari 0,04l 250
- Jack Daniels Honey 0,03l 350
- Martini (Bianco) 0,04l 210
- Jack Daniels Single Barrel 0,03l 620
- Baileys 0,04l 270
- Glenfiddich 12 Y.O. 0,03l 490
- Tequila (San Jose) 0,03l 240
- Four roses 0,03l 270
- Vodka (Sobieski) 0,03l 210
- Jameson 0,03l 270
- Vodka (Grey Goose) 0,03l 550
- Macallan Amber 0,03l 730
- Vodka (Snow Queen) 0,03l 450
- Hennessy V.S. 0,03l 410
- Džin(Brokers) 0,03l 240
- Hennessy Fine de Cognac V.S.O.P. 0,03l 610
- Rum (Havana club) 0,03l 240
- Hennessy X.O. 0,03l 2400
- Ballantines 0,03l 240
- Martell V.S. 0,03l 410
- Grappa 0,04l 270
- Pelinkovac (Gorki list) 0,04l 190
- Nana 190
- Kamilica 190
- Zeleni čaj 190
- Crni čaj 190
- Divlja Trešnja 190
- Voćni čaj 190
- Sveža Nana 210
- Svež Đumbir 210
- Caffe Latte 260
- Nes Caffee 220
- Espresso 190
- Cappuccino 220
- Rosa negazirana 0,33l 140
- Rosa negazirana 0,75l 250
- Aqua Panna negazirana 0,25l 210
- Aqua Panna negazirana 0,75l 350
- Knjaz Miloš gazirana 0,25l 140
- Knjaz Miloš gazirana 0,75l 250
- San Pellegrino gazirana 0,25l 210
- San Pellegrino gazirana 0,75l 350
- Rõmerquelle gazirana 0,33l 190
- Rõmerquelle limunska trava 0.33l 190
- Next Pomorandža 0,2l 190
- Next Jabuka 0,2l 190
- Next Breskva 0,2l 190
- Next Jagoda 0,2l 190
- Next Crna ribizla 0,2l 190
- Fuzetea Hibiskus-breskva 0.25l 190
- Red Bull 320
- Ultra 210
- Zaječarsko 0,33l 220
- Zaječarsko crno 0,33l 250
- Amstel 0,33 l 220
- Zaječarsko pšenično 0,33l 220
- Heineken 0,25 l 250
- Laško 0,33 l 220
- Krušovice 0,33 l 250
- Kapuziner 0,5l 390
- Zaječarsko crno 0,33l/0,5l 210/230
- Haineken 0,15l/0,35l/0,5l 100/250/290
- Zaječarsko pšenično 0,33/0,5l 210/230
- Kruška (Monogram) 0,04l 270
- Mednica (Monogram) 0,04l 270
- Šljiva (Jezdić) 0,04l 360
- Kruška (Jezdić) 0,04l 360
- Mednica (Jezdić) 0,04l 360
- Dunja barrique (Hubert) 0,04l 320
- Kajsija (Hubert) 0,04l 320
- Jabuka barrique (Hubert) 0,04l 270
- Loza (Hubert) 0,04l 210
- Dunja (Monogram) 0,04l 350
- Šljiva (Monogram) 0,04l 270
- Mai Tai 420
- Aperol Spritz 450
- Hugo 450
- Long Island Iced tea 450
- Mojito 420
Vinska karta
- Prosecco La Contesse doc extra dry Treviso (piccolo 0.2l) 720
- Prosecco La Contesse doc extra dry, Treviso 2300
- Moet & Chandon brut 8800
- Moet & Chandon brut rose 9800
- Dom Perignon 29000
- Moscato d Asti, Stefano Farina – Piemonte, Italia 2200
- Chardonnay La Chapelle, Domaine de Tholomies Langedoc - Francuska 2800/470
- Gianni Masciarelli Trebbiano D Abruzo - Italija 2700
- Malvazija, Kozlović – Istra, Hrvatska 3200
- Žilavka, Vukoje – Hercegovina 2900
- Michele Chiarlo Gavi Palas DOCG - Piedmont, Italija 2700
- Pinot Grigio, Jermann – Friuli, Italia 4900
- Fiano L Uetta - Puglia, Italija 2600
- Chateauneuf Du Pape Domaine Herbert Bonpas Rhone - Francuska 6900
- Syrah La Chapelle, Domaine de Tholomies Langedoc - Francuska 2500/420
- Vranac Vukoje, Trebinje – Hercegovina 2600
- Vladika, Plantaže – Crna Gora 2600
- Chianti Classico, Fonterutoli – Toscana, Italija 3200
- Le Difese, Tenuta San Guido Sassicaia Toscana - Italija 2900/490
- Savino polje – Hilandar, Grčka 4300
- Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetić, Masciarelli – Abruzzo, Italija 4900
- Muga Reserva, Rioja – Španija 4600
- Edizione Cinque Autoctoni, Farnese vini Puglia - Italija 4900
- Zifandel Primitivo - Puglia, Italia 2640/440
- Roma Rosso - Lazio Italija 2900
- Brunello di Montalcino, Angelo Gaja Toscana - Italija 9700
- Tri Morave belo, Temet - Jagodina, Srbija 2340/390
- Tri Morave crveno, Temet - Jagodina, Srbija 1920/320
- Tri Morave crveno, Temet - Jagodina, Srbija 2600/430
- Tamjanika Župska, Budimir – Aleksandrovac 1900
- Fume Blanc, Cilić - Lozovik 2300
- Doja belo, Doja - Toplica 2200 / 370
- Tema, Podrum Aleksandrović - Vinča 2600/430
- Trijumf Gold, Aleksandrović - Vinča 3240/540
- Pinot Blanc, Zvonko Bogdan – Palić 2900
- Morava, Jelić – Valjevo 2800
- Chardonnay selekcija, Radovanović – Krnjevo 2700/450
- Ergo beli, Temet – Jagodina 2900
- Sofia cuvee, Rajković – Aleksandrovac 1900
- I Kao da si Anđeo, Budimir – Aleksandrovac 2400
- Život Teče, Zvonko Bogdan - Palić 2800
- Doja Prokupac, Doja - Toplica 2600/430
- Crveni Zapis barrique, Janko – Smederevo 2900
- Amanet, Aleksić – Vranje 2900
- Regent rezerve, Aleksandrović – Vinča 3200/530
- Kremen, Matalj - Negotinska Krajina 2800
- Cabernet Sauvignon Reserve, Radovanović – Krnjevo 3900
- Doja rose, Doja - Toplica, Srbija 1900
- Trijumf rose, Podrum Aleksandrović - Vinča, Srbija 2500/420
- Belguardo rose, Mazzei – Toscana, Italija 2500
- Whisperig Angel, Chateau d'Esclans Cotes de Provence - Francuska 3600/590
- Porto Taylors, late bottle vintage 2900/420
- Bermet, Kiš 0.187 460
Sva jela je moguće uzeti za poneti, a Chez Nik kulinarski tim pruža i usluge keteringa
Jelovnik
Doručak
*Doručak se služi do 12:00, vikendom do 13:00.
-
Omlet po izboru (šunka, kačkavalj, paprika, pečurke)
(omlet od 3 jaja, paradajz, pomfrit)290
-
Kajgana na tortilji
(giros pita, kajgana od 3 jaja, slanina, pomfrit, paradajz, kiselo mleko, aromatični majonez, mladi luk)320
-
Integralne palačinke
(palačinke od ovsa i heljde, domaći džem od jabuka, orasi, preliv od aronije)320
-
Beli omlet
(5 belanaca, jedno celo jaje, ćureća prsa, mladi sir, rukola, čeri paradajz)390
-
Komplet doručak
(kajgana od 3 jaja, domaći uštipci, viršla u slanini, beli sir, grilovane pečurke, paradajz, pomfrit)390
-
Klasik doručak
(3 jaja na oko, 3 prženice, šunka, kačkavalj, slanina, paradajz, mileram)390
-
Goveđi karpaćo na tostu
(integralni tost, pesto majonez, tanko sečeni biftek, rukola, zelena salata, susam, meko kuvana jaja)420
-
Ćureća prsa sa avokadom
(ćureća prsa, raženi tost, pire od graška, avokado, rukola, zelena salata, poširana jaja)420
-
Jogurt
250ml90
- Kiselo mleko 90
Sendviči
-
Tost sendvič
(tost hleb, šunka, kačkavalj, paradajz, zelena salata, krem sir, pomfrit, majonez, kečap)490
-
Sendvič sa dimljenim lososom
(integralni tost, pasta od maslina, paradajz, zelena salata, dimnjeni losos, kapar, crveni luk, majonez, kečap)690
-
Burger
(burger, kačkavalj, iceberg, paradajz, senf, vedžis, hrskavi luk, kečap)690
-
Sendvič sa hrskavom piletinom
(pohovani pileći file, aromatični majonez, kačkavalj, paradajz, zelena salata, pomfrit)690
-
Portman sendvič
(integralni hleb, biftek, aromatični senf, bri sir, paradajz, rukola, zelena salata, crveni luk, vedžis krompir)1200
Predjela
-
Francuski tanjir
(bri sir, flambirane suve šljive, džem od crvenog luka, hrskava slanina)650
-
Pate od pileće džigerice sa sosom od višnje
(pašteta od pileće džigerice, sos od višnje, tost hleb, puter)790
-
Plavi sir sa poširanim kruškama i Parma pršutom
(sir sa plavom plesni, kuvane kruške, Parma pršuta, orasi, suve smokve)990
-
Karpaćo od lososa
(krastavac, zelena salata, rukola, komorač, čeri paradajz, paprika, celer, sveža pomorandža, preliv od limuna)990
-
Karpaćo od bifteka
(tanko sečeni biftek, blago začinjen i slpžen sa rukolom i parmezanom)990
-
Selekcija internacionalnih sireva
(bri sir, plavi sir, dimnjeni sir, ementaler, parmezan, mocarela, sušeno voće, hrskavi brusketi)990
-
Najbolje iz Srbije
(Leskovački urnebes, Kopaonički kajmak, domaća ljutenica od plavog patlidžana, proja, pašteta od čvaraka, sremski kulen, pršuta)990
-
Chez Nik starter za dvoje
(pašteta od pileće džigerice, brusketi sa paštetom od čvaraka, sremski kulen, marinirani sir sa začinskim biljem, domaća ljutenica, rolnice od Parma pršute i krem sira)1490
-
Tatar biftek
(fino usitnjeni biftek, juneći file, začini, prepečeni tost hleb, puter, aromatični senf)100g/790
Obrok salate
-
Vitaminska salata
(zelena salata, ajzberg, rukola, paradajz, krastavac, šargarepa, tikvice, celer, jabuke, preliv od limuna)550
-
Salata sa tunjevinom
(tunjevina, kukuruz šećerac, zelena salata, masline, paradajz, krastavac, šargarepa, crveni luk, krutoni od hleba)720
-
Salata sa grilovanom ćuretinom
(ajzberg, avokado, čeri paradajz, tikvice, rukola, radič, peršun, preliv od limuna)720
-
Cezar salata sa hrskavom piletinom i slaninom
(ajzberg salata, Cezar preliv, parmezan, hrskava slanina, brusketi, rukola salata)750
-
Salata sa grilovanim biftekom
(grilovani komadići bifteka, miks zelenih salata, paradajz, krastavac, paprika, čeri paradajz, mini kukuruz, rukola salata, komorač)890
-
Che salata za dvoje
(avokado, tvrdo kuvana jaja, hrskava slanina, grilovani pileći file, paradajz, plavi sir, zelena salata, dižon preliv)1590
Paste "handmade"
-
"Tagliatelle" sa Parma” pršutom
(neutralna pavlaka, parmezan, ulje od belih tartufa, rukola, maslinovo ulje)850
-
"Spaghetti carbonara"
(slanina, neutralna pavlaka, kisela pavlaka, jaja, beli luk, peršun, začini)850
-
"Paccheri" pasta sa piletinom, sušenim paradajzom i ljutom papričicom
(pileći file, sušeni paradajz, paradajz, paprika, rukola, parmezan, ljuta paprika)850
-
"Trottole" pasta sa vrganjima i "Brie" sirom
(bri sir, paradajz, rukola, vrganji, bukovača, šitaki, crveni luk)950
-
"Penne" pasta sa plavim sirom i orasima
(neutralna pavlaka, plavi sir, orasi, rukola, goveđa pršuta)950
-
"Casarecce" pasta sa goveđim karpaćom i šafranom
(špargle, blitva, karpaćo od bifteka, slajsovani badem, parmezan)1050
-
Gratinirane njoke sa 4 vrste sira
(plavi sir, parmezan, mocarela, bri sir, neutralna pavlaka)650
-
Rižoto sa hrskavom pršutom i spanaćem
(pirinač, pršuta, spanać, začini)850
-
Rižoto sa lososom
(pirinač, losos, šargarepa, tikvice, celer, paprika, masline, bosiljak)890
-
Rižoto od ječma sa biftekom i šumskim pečurkama
(ječam, luk, biftek, šampinjoni, bukovača, sitaki, vrganji, paradajz, parmezan, peršun)950
Jelo dana*
*Jelo dana se služi od 12:00 do 17:00.
- 550/650/750/890
Glavna jela od mesa
-
Pileći file La Nature
(njoke, leblebije, čeri paradajz, pire od šargarepe, blitva, natur sos)790
-
Hrskava pileća rolada sa slatko ljutim sosom
(rolada od pola pileta sporo kuvana, mladi krompirići, slatko ljuti sos)790
-
Svinjska rebarca sa bbq sosom
(svinjska rebra, pikantni sos na bazi paradajza, mladi krompirići, pire od krompira, hrskavi luk)890
-
Farmeski file
(svinjski file, slanina, pileća džigerica, pečurke, pire od krompira, sos od crvenog vina)950
-
Ćureći file sa sosom od kestena
(ćureći file, sos od kestena, njoke, jabuke dinstane, pire od šargarepe)990
-
Ćuretina sa sosom od pomorandže
(krem od spanaća, hrskave kuglice od pire krompira)990
-
Pečena teletina sa mlincima
(mlada teletina sporo pečena, mlinci, pire krompir, marinirani luk, preliv od pečenja)1090
-
Gulaš od divljači sa Pariskim knedlama od griza
(meso divljači, paradajz konkase, kuvane knedle od pšeničnog griza i tost hleba)1490
-
Biftek “Di oliva” (300 g)
(devičansko maslinovo ulje, sveže začinsko bilje, pire od krompira, marinirani mini kukuruz)1890
-
Biftek “PARMIGIANO” (300 g)
(biftek u kori od parmezana, sos od bibera, ponirane kuglice krompira, marinirane jabuke)1890
-
Biftek sa gratiniranim krompirom (300 g)
(sos crveno vino, zapečeni krompir sa parmezanom, špargle)1890
-
Biftek sa aromatičnim senfom (300 g)
(šampinjoni, bukovača, paprika, pire od krompira sa začinskim biljem)1890
-
Pečena glazirana butkica sa medom
(pire od šargarepe, gratinirani krompir, čeri paradajz)1890/za dve osobe
-
Selekcija "Chez Nik"
(dve mini Karađorđeve, šest ćevapa, cepana dimljena butkica, rolovani svinjski file u slanini, hrskava rolada sa slatko-ljutim sosom, prilog)2200/za dve osobe
Srpski kutak
-
Cepkana dimljena butkica
(dimljena butkica, neutralna pavlaka, ren, pire krompir)790
-
Ćevapi na tortilji
(deset ćevapa, tortilja, pomfrit, paradajz, kajmak)790
-
Pileća karađorđeva šnicla
(pileći file, kačkavalj, kajmak, pomfrit, tartar sos)850
-
Gurmanska pljeskavica
(ćevap meso, paprika, slanina, kačkavalj, začinjeni krompirići, ljuta paprika, luk, paradajz)850
-
Zapečeni mlinci sa dimljenom butkicom
(mlinci, neutralna pavlaka, kajmak, dimnjeno meso, parmezan, kisela pavlaka)1690/za dve osobe
Supe 2.5 dl
- Supa dana 270
- Juneća supa sa domaćim knedlama od griza 270
- Teleća ragu čorba sa mileramom 290
-
Paradajz čorba sa lososom
(posno)350
Ribe i plodovi mora
-
Taljatele sa šafranom i gamborima
(tikvice, rukola)1190
-
Pastrmka u kori od badema
(ječam, sušeni paradajz, kukuruz, spanać, paprika, limun sos)1390
-
Losos “green” (300 g)
(pire od graška, brokoli, tikvice, spanać)1690
-
Brancin sa aromatičnim biljem
(čeri paradajz, masline, tikvice, paprika, kapar, limun, hrskave nudle, pire od šargarepe)1690
-
Gambori u hrskavoj tempuri
(spanać, mladi krompirići, slatko-ljuti sos, sos od limuna)1690
Salate
- Kupus salata 190
- Paradajz salata 220
- Sezonska salata 220
- Miks zelenih salata sa kupusom 250
- Vitaminska salata 250
- Cvekla salata sa mileramom i renom 250
-
Šopska salata
(paradajz, krastavac, paprika, feta)290
-
Salata
(ajsberg, rukola, čeri paradajz, dresing od limuna)320
- Ajvar 420
Dodaci
- Korpica hleba 80
- Pomfrit 200
- Parmezan 220
- Urnebes 270
- Grilovano povrće 390
- Grilovane šumske pečurke sa ruzmarinom 390
Poslastice
-
Domaći kolač sa jabukama
(cimet, orasi, sladoled od vanile)350
- Jafa kolač 350
- Nugat kolač 350
- Rolnice od višnje i ananasa sa vanila sosom 350
- Baklava sa lešnikom 350
- "Chez Nik" krempita 370
- Bomba sa musom od marakuje 390
- Saher torta sa malinama 390
- Tiramisu 430
- Sladoled (tri kugle) 330
Zdrav kutak
Doručak
*Doručak se služi do 12:00, vikendom do 13:00.
- Omlet od 5 belanaca i jednog celog jajeta sa spanaćem i paprikom, kupus salata 350
- Ovsena kaša sa dinstanim jabukama, jezgrastim voćem i sokom od pomorandže 290
- Sendvič sa tunjevinom na prepečenom integralnom tostu 390
Ručak
- Rižoto od ječma i povrća sa grilovanom piletinom i zelenom salatom sa kupusom 650
- Pileći file žilijen sa povrćem na ajsberg salati sa susamom 650
- Pljeskavica od junećeg mesa, grilovane tikvice, miks zelenih salata 690
- Grilovani file pastrmke sa povrćem i zelenim miksom sa kupusom 850
Večera
- Salata sa piletinom, ajsberg salatom, čerijem i senf dresingom 590
- Pileći ražnjići sa povrćem i salatom 590
Vesti
4 razloga da popijete kafu ovog trenutka
Dolazak u omiljeni cafe, u kojem enterijer i atmosfera pružaju osećaj sigurnosti i uživanja, upotpunjen je izborom Vaše omiljene kafe. Ukoliko Vam prija kraći razgovor, par razmenjenih reči sa nekim od naših konobara i koji iskren osmeh, sigurno će ostatak dana biti ispunjen još kojim lepim događajem. Pored izbora koji imamo u ponudi, svako će […]
Gde jesti – razlike medju generacijama
Kako je to bilo nekad U vreme kada su se otvarali prvi restorani, sve je bilo mnogo jednostavnije. Tog dana bi se napravio red ljudi ispred samog lokala, koji nisu znali šta se nalazi na meniju i da li bi želeli da probaju nešto novo. Možda do tog trentka nisu ni videli, niti znali da […]